CheeseСамые изысканные сорта

Tomme aux Herbes (Томм-о-Эрб)

Томм-о-эрб - часть семейства разнообразных французских сыров томм. В его корку вдавлено небольшое количество душистых трав.

ОСОБЕННОСТИ

Этот сыр обладает мягкой, но плотной консистенцией и более маслянист, чем другие сыры томм. Корка благоухает травами, среди которых особенно выделяются чабрец и розмарин.

КАК УПОТРЕБЛЯТЬ

Идеальный вариант - съесть только что купленный у местного сыровара томм с теплым хрустящим хлебом, запив местным красным вином, например корнасом.

Tomme aux Herbes (Томм-о-Эрб)


  • Влияние На Вино- Энциклопедия Вина

  • Основное преимущество коробчатых железобетонных балок

  • Экономический критерий синтеза иу

  • Емкости Для Вина- Энциклопедия Вина

  • Сбор Урожая- Энциклопедия Вина

  • Первичные погрешности стенки паза